Produção de beterraba sacarina na Europa e nos EUA

Leia este artigo para aprender sobre a produção de beterraba sacarina na Europa e nos EUA.

Produção de beterraba sacarina na Europa:

Os países europeus são de grande importância na produção de beterraba açucareira. Quase todos os países da Europa produzem uma quantidade significativa de beterraba açucareira para satisfazer suas próprias necessidades domésticas de açúcar. A antiga URSS é, de longe, a maior produtora individual de beterraba açucareira do mundo, contribuindo com cerca de 30% da produção global.

Para além da antiga URSS, a França, a Alemanha, a Checoslováquia e a Polónia são os produtores europeus dominantes de beterraba açucareira. De fato, os países europeus se combinam para produzir quase 60% da produção mundial de beterraba açucareira.

Na antiga URSS, o cultivo de beterraba sacarina concentra-se em várias regiões agrícolas importantes, que incluem a Transcaucásia, a Sibéria do Sul, a Rússia Ocidental e Central e a Ucrânia. Por causa da enorme demanda por açúcar, os países europeus dificilmente têm qualquer excedente comercializável.

Produção de beterraba sacarina nos EUA:

Os EUA são um excelente produtor de beterraba açucareira e ocupa o terceiro lugar no mundo, representando cerca de 8% da produção mundial de beterraba açucareira. Estima-se que a beterraba açucareira atenda a quase 20% das necessidades de açúcar do país.

Nos primeiros anos do cultivo da beterraba sacarina, os EUA tinham de depender apenas das sementes de beterraba açucareira importadas da Europa, mas o país é agora bastante auto-suficiente a este respeito e a produção aumentou substancialmente.

As principais áreas de cultivo de beterraba sacarina nos EUA concentram-se principalmente a leste do rio Mississippi e também nas planícies, estendendo-se de Montana ao sul do Colorado, nos vales do rio Snake, em Idaho, Utah e Califórnia. A maior parte da produção do país vem da Califórnia. Nos últimos anos, o custo de produção de beterraba sacarina aumentou muitas vezes, o que afecta negativamente a extensão da superfície e da produção de beterraba.

Além da Europa e dos Estados Unidos, a beterraba sacarina é cultivada como cultura rotativa na China e no Japão. Destes países, a China é importante para o cultivo de beterraba sacarina. A Turquia fez progressos significativos nos últimos anos no cultivo de beterraba sacarina.