Exportação Virtual de Água (VW)

Exportação virtual de água (VW)!

A exportação virtual de água (VW) é um conceito emergente no contexto de escassez de água ou crise. Refere-se a cultivos comerciais intensivos em água em áreas com escassez de água e a exportar os produtos para outros países. É definido como o volume de água necessário para produzir uma mercadoria ou serviço.

Ele envia a mensagem de que o consumo de um quilo de grãos significa o consumo de mil litros de água usados ​​para cultivar aquele grão; consumo de um quilo de carne significa consumo de 16 mil litros de água usados ​​para produzir essa quantidade de carne. Esta é a água escondida ou virtual.

Cerca de 70% da quantidade total de água utilizada pelos seres humanos vai para a produção de alimentos e isso sugere que a água é uma variável importante no controle da dinâmica da situação de segurança alimentar em qualquer país. Alguns especialistas afirmam que o comércio transfronteiriço de itens alimentares é útil para superar a escassez física de água em regiões com déficit hídrico.

Por exemplo, são necessárias aproximadamente 1.000 toneladas de água para produzir 1 tonelada de trigo e isso significa que a importação de uma tonelada de trigo está importando 1.000 toneladas de água em um sentido virtual. Isso é favorável se a região importadora for escassa em água e a produção intensiva em água estiver sendo importada.

Essa transação alivia o estresse de encontrar e usar enormes quantidades de água doce no mercado interno para produzir a safra. A água economizada pode ser efetivamente realocada para usos mais produtivos e lucrativos em outras partes do país que está importando o grão. Tem imensa relevância para países escassos como Marrocos, Jordânia, Israel e Egito.

Muitos países com escassez de água já reduziram as tensões sobre seus problemas de água usando o conceito de VW e as importações da VW já estão desempenhando um papel. Israel e Jordânia mostram uma novidade em sua abordagem para lidar com a crise da água doce. Eles formularam políticas para reduzir ou abandonar a exportação de produtos intensivos em água.

Onde as exportações ocorrem, é em grande parte limitada a culturas que geram rendimentos relativamente altos por metro cúbico de água consumida. Em consequência, 60 a 90% das águas domésticas da Jordânia são importadas através do comércio da VW. O fluxo de VW no Oriente Médio através das importações de grãos é tão grande que se iguala ao fluxo anual do rio Nilo. O conceito de VW permitiu que essas nações compartilhassem os benefícios decorrentes do uso da água, em vez de compartilhar a própria água real.

Na Índia, uma grande porcentagem de água doce entra em nossa produção agrícola. Culturas comerciais intensivas em água são largamente cultivadas em áreas áridas e áreas onde a disponibilidade de água doce é comparativamente menor. Os produtos alimentares exportados enviam inevitavelmente grandes quantidades de recursos hídricos preciosos também da região.

O já escasso recurso hídrico torna-se ainda mais escasso. Uma compreensão do conceito de VW nos produtos comercializados ajudaria a dar mais informações sobre o trio de água, alimento e comércio nas economias, que têm uma parcela grosseiramente desigual de disponibilidades de água doce. O conceito de VW surge então como um meio potencial para aguçar o discurso público e aliviar a escassez regional e nacional de água doce.

A mão invisível estendida pelo comércio da VW parece então ter um significado político e ecológico vital. Durante o período de 1995 a 1999, os exportadores globalmente dominantes da VW foram EUA, Canadá, Tailândia, Argentina, Índia e França. Os países com grandes importações líquidas de VW foram o Sri Lanka, o Japão, os Países Baixos, a China, a Coreia do Sul e a Alemanha.

O conceito de VW também coloca em foco outra questão notável da ligação entre nosso padrão alimentar e os recursos hídricos disponíveis para nós. Uma transição de um cardápio não-vegetariano para um cardápio vegetariano significaria uma economia per capita de 2, 8 metros cúbicos de água. Essa comparação evidencia claramente as virtudes de uma dieta vegetariana, desde que se considere a conservação da água doce. Uma mudança benigna da dieta do estilo ocidental para uma dieta vegetariana não pode ser alcançada unilateralmente sem afetar o processo de desenvolvimento de uma economia.

As consequências negativas da VW incluem dependência excessiva de componentes da cadeia trófica inferior para alimentos, exploração indiscriminada dos recursos hídricos dos países exportadores para capitalizar a maior abertura comercial, maior abstração a montante de uma bacia hidrográfica levando a mais conflitos e dependência de regiões importadoras sobre as exportações de alimentos de outros países.