Dormência de sementes: significado, fatores e métodos

Neste artigo vamos discutir sobre: ​​- 1. Significado de dormência de sementes 2. Fatores de dormência de sementes 3. Métodos de quebra.

Significado da dormência de sementes:

Muitos tipos de sementes, aparentemente maduras, não conseguem germinar mesmo quando colocadas sob tais condições que todos os fatores ambientais são favoráveis. Em tais sementes, a retomada do crescimento pelo embrião é interrompida pelas condições dentro das próprias sementes.

O estado de crescimento inibido de sementes ou outros órgãos da planta, como resultado de causas internas é geralmente chamado de dormência, mas às vezes é chamado de período de descanso. A dormência das sementes é de considerável vantagem para a planta.

Permite que o embrião passe com segurança na parte desfavorável do ano e germine quando as condições são adequadas para o estabelecimento das mudas. Na natureza, o período de dormência coincide com o período desfavorável para a muda da espécie.

Fatores de dormência de sementes:

Eu. Impermeabilidade de Sementes-Coats a Água:

As sementes de muitas espécies são completamente impermeáveis ​​à água no momento de sua maturidade. Esta condição é muito comum nas sementes de muitas leguminosas (por exemplo, trevos, alfafa, etc.) da água de lótus e da ipoméia. A germinação não ocorre até que a água penetre nas camadas de sementes.

ii. Casacos de sementes mecanicamente resistentes:

Em algumas sementes, como as de mostarda (Brassica), pigweed (Amaranthus), bolsa de pastor (Capsella), etc., as sementes são tão fortes que não cedem à pressão do embrião em expansão. Os embriões destas sementes não têm período de dormência e crescerão rapidamente se as sementes forem removidas.

iii. Casacos de sementes impermeáveis ​​ao oxigênio:

As duas sementes em um fruto de carambola (Xanthium) não são igualmente dormentes. Sob condições naturais, a semente inferior geralmente germina na primavera após a maturação, enquanto a semente superior permanece adormecida até o ano seguinte. Demonstrou-se que a dormência destas sementes resulta da impermeabilidade das sementes ao oxigénio.

iv. Embriões rudimentares :

Em plantas como ginkgo (Ginkgo biloba), cinza européia (Fraxinus), azevinho (Ilex) e muitas orquídeas, o embrião é desorganizado quando a semente é eliminada e atinge seu pleno desenvolvimento antes de germinar.

v. embriões adormecidos:

Em muitas espécies, embora os embriões estejam completamente desenvolvidos quando a semente está madura, a semente não germina mesmo quando as condições ambientais são favoráveis. A dormência de tal semente é um resultado da condição fisiológica do embrião. Os embriões dessas sementes não crescerão quando as sementes amadurecerem, mesmo que as sementes sejam removidas.

Durante o período de dormência, algumas mudanças fisiológicas chamadas pós-maturação ocorrem no embrião antes que a semente seja capaz de germinar. As sementes de maçã, pêssego, íris e pinheiro pertencem a este grupo. Na natureza, o amadurecimento ocorre no inverno e as sementes formadas no outono germinam a próxima primavera.

vi. Inibidores de Germinação:

A germinação de sementes é às vezes verificada ou evitada pela presença de compostos conhecidos como inibidores. Estas são muitas vezes substâncias produzidas em um ou mais órgãos da planta.

Por exemplo, o suco de frutas de tomate inibe a germinação de sementes de tomate e muitas outras sementes também. Inibidores podem estar presentes no embrião (por exemplo, em Xanthium), endosperma (por exemplo, em Iris) ou no revestimento da semente (por exemplo, em Cucurbita). O ácido abscísico (ABA) é um dos inibidores da germinação mais comumente detectados.

Métodos de quebra da dormência das sementes:

A dormência de sementes apresenta um problema prático de considerável importância econômica. Os cultivadores de plantas estão freqüentemente interessados ​​em garantir a semente que germinará logo após a colheita. Vários métodos foram desenvolvidos para quebrar a dormência de sementes e encurtar o período de dormência, para que possam germinar rapidamente.

Sempre que a dormência resultar de qualquer uma das causas inerentes aos revestimentos de sementes, ela pode ser interrompida pela escarificação. Por exemplo, sementes de leguminosas trituradas mecanicamente geralmente mostram uma porcentagem maior de germinação do que aquelas que foram colhidas manualmente. Ácidos minerais fortes têm sido usados ​​com sucesso para interromper a dormência de sementes causada por casacos de sementes resistentes ou impermeáveis.

A imersão das sementes em certos produtos químicos, como nitrato de potássio, etileno, clorohidrina, tioureia ou em certos hormônios vegetais é conhecida por quebrar a dormência. Após o amadurecimento de muitas sementes ocorre mais rapidamente quando elas são mantidas em baixas temperaturas do que quando armazenadas em temperaturas mais altas. Temperaturas de 5 ° a 10 ° C por dois ou três meses são eficazes com sementes de coníferas.

Em condições naturais, a dormência das sementes é gradualmente superada por processos como o enfraquecimento do tegumento por sucos digestivos no canal alimentar de pássaros frugívoros e outros animais, ou ainda devido à ação de micróbios ou devido a abrasões mecânicas.

A dormência de sementes também é quebrada submetendo as sementes alternadamente a temperaturas relativamente baixas e altas. A luz também é considerada um meio de quebrar a dormência das sementes. Sementes de trevo doce (Melilotus alba) e alfafa (Medicago sativa) apresentaram germinação bastante aprimorada após serem submetidas a pressões hidráulicas de 2000 atm. a 18 ° C.