Agricultura Mediterrânica: localização e características (com diagramas)

Agricultura Mediterrânica: localização e características!

O termo "agricultura mediterrânica" aplica-se à agricultura praticada nas regiões com clima mediterrânico.

A agricultura mediterrânica é única porque é uma mistura de diversas atividades bio-culturais (pecuária e agricultura) que se desenvolveu em cinco grandes regiões do mundo.

Este tipo de agricultura é determinado pelas condições climáticas, que exercem tal influência que tanto a agricultura tradicional como a comercial florescem com um predomínio da agricultura dos citrinos, juntamente com a horticultura e a floricultura.

Localização:

Existem cinco grandes regiões do mundo com o tipo de agricultura mediterrânica. A maior delas quase circunda o Mar Mediterrâneo - e é daí que o tipo deriva seu nome.

As regiões com tipo de agricultura mediterrânica no mundo são as seguintes:

i) Bacia do Mediterrâneo: França, Espanha, Itália, Argélia, Marrocos, Turquia, Tunísia, Israel, vale do norte do Nilo, ou seja, todas as regiões em torno do mar Mediterrâneo

(ii) Califórnia nos EUA

(iii) Chile Central

(iv) parte sul da África do Sul

(v) Lower Murray - Bacia Querida do Sul da Austrália

Características:

(i) O cenário natural que se presta à agricultura mediterrânea se distingue por chuvas erráticas, temperaturas amenas, topografia irregular e proximidade a grandes massas de água.

(ii) Neste tipo, a agricultura é intensiva, altamente especializada e variada nos tipos de culturas plantadas. A agricultura de subsistência ocorre lado a lado com a agricultura comercial. Muitas culturas, como trigo, cevada e legumes, são cultivadas para consumo doméstico, enquanto outras, como frutas cítricas, azeitonas e uvas, são destinadas principalmente à exportação. As terras do Mediterrâneo são também conhecidas como "terras de pomares do mundo".

(iii) O uso da terra nessas áreas depende de fatores como a quantidade total anual de chuva, a duração da seca no verão, a disponibilidade de neve derretida, as condições do solo local e as flutuações de preço no mercado local e mundial.

iv) Os quatro principais aspectos da agricultura mediterrânica são:

(a) cultivo de pomar, (b) viticultura, (c) cultivo de cereais e hortaliças, e (d) criação animal limitada.

a) Ventilação de pomares:

Representa uma agricultura comercial altamente especializada aqui. O suprimento mundial de frutas cítricas, azeitonas e figos vem quase exclusivamente de terras mediterrâneas. A cultura de frutas tem sido uma ocupação tradicional do Mediterrâneo por causa das características climáticas muito especiais nas áreas do Mediterrâneo.

Frutas cítricas (laranjas, limões, toranjas), azeitonas e figos, que têm raízes longas e largas, folhagens escassas e frutos com peles grossas adaptam-se melhor ao tipo de clima mediterrânico, em que a precipitação anual pode ser tão baixa como 380—635 mm (15 a 25 polegadas) e onde as secas de verão podem durar mais de seis meses.

Às vezes, os frutos são cultivados em solo não irrigado e extraem seu suprimento de umidade das profundezas do solo. A irrigação é, no entanto, praticada em muitas áreas, especialmente na Califórnia, em Israel e em partes da França, Espanha e Itália. Azeitonas e figos são nativos da região do Mediterrâneo e podem sobreviver mesmo em solos finos e calcários com pouca precipitação.

b) Viticultura:

Viticultura ou cultivo de uva é uma especialidade da região do Mediterrâneo. Representa uma forma muito intensiva de agricultura, exigindo não apenas boas condições de umidade, temperatura e solo, mas também muito cuidado pessoal, se as uvas forem de alta qualidade.

Uvas criadas em diferentes partes das terras do Mediterrâneo têm sabores distintos e vinhos feitos nas várias áreas mantêm seus nomes exclusivos, por exemplo, xerez do sul da Espanha, vinho do Porto da bacia do oeste de Portugal, marsala da ilha de Sicília, anti das colinas de Chianti da Toscana, asti do distrito de Piedmont, no norte da Itália. Na França, onde a produção de vinho é uma indústria nacional, embora grande parte do país não tenha um clima mediterrâneo, a especialização é ainda mais distinta.

A grande variação no relevo, clima, solo e métodos de preparação produziu muitos vinhos famosos. O champanhe espumante vem da bacia de Paris; Borgonha das terras escarpadas de calcário da Côte d 'ou; Claret, Brandy (Cognac), Bar sac e Bordeaux de diferentes partes do oeste da França, especialmente a bacia da Aquitânia. Os vinhos também são produzidos nas terras mediterrâneas da Austrália, África do Sul e América do Sul, embora estes não sejam tão famosos.

c) Cereais e produtos hortícolas:

Em área plantada, as culturas de cereais são as mais importantes na agricultura mediterrânica. O trigo, especialmente o trigo duro de inverno, é o principal grão alimentício, e a cevada é cultivada nas áreas mais pobres.

Na maioria dos países mediterrânicos, os cereais ocupam cerca de metade da superfície total cultivada e fornecem cereais suficientes para consumo doméstico. O clima quente e ensolarado do Mediterrâneo também permite que uma grande variedade de outras culturas alimentares e vegetais verdes sejam colhidas.

Feijões, lentilhas, cebolas, tomates, cenouras, beterraba e todos os vegetais folhosos das latitudes temperadas quentes são cultivados. As sementes são semeadas no outono, quando os chuveiros vêm e o cultivo continua no ano seguinte, mantendo um suprimento constante para os mercados urbanos.

d) Criação animal limitada:

A agricultura mediterrânica é também caracterizada pela pecuária limitada, que sobrevive nas pastagens disponíveis aqui. Em áreas como a planície da Lombardia, bacia do Ebro, vale de San Joaquin da Califórnia, a pecuária leiteira é importante. Nas zonas montanhosas, a prática da «transumância», deslocando o gado para as pastagens de montanha no verão e devolvendo-o aos vales no inverno, é muito comum.