Sistema Agrícola Mediterrânico em zonas costeiras

Essa tipologia agrícola limita-se às áreas costeiras do Mar Mediterrâneo na Europa, na Ásia Menor e nas faixas costeiras do norte da África (Fig. 5.10). Fora da costa do Mediterrâneo, esse sistema é encontrado na Califórnia (EUA), no centro do Chile, no sudoeste da Província do Cabo (África do Sul) e no sudoeste da Austrália Ocidental. As principais características do clima mediterrânico são que os invernos são suaves e úmidos e os verões são quentes e secos.

A paisagem agrícola das regiões do Mediterrâneo tem sido amplamente afetada pelos longos verões secos, pela ocorrência de chuvas durante o inverno e pelos aparelhos de irrigação artificial durante os períodos de seca dos verões. A partir do período clássico, a terra era plantada com figos, cipós, árvores carregadas, geralmente olmos, choupos e cinzas (arbusta) e olivais. Cereais foram subordinados às culturas de árvores nas terras do Mediterrâneo, especialmente na Itália, Sicília, Marrocos e Ásia Menor.

Nas terras altamente férteis, as videiras foram cultivadas nos tempos antigos em uma densidade de 3200 plantas para o jugerum (a área que um homem e dois bois poderiam arar). Os pequenos campos em partes irrigadas eram dedicados a milho, figos e azeitonas. Na paisagem agrícola do Mediterrâneo, vinha e frutas cítricas ainda ocupam uma posição significativa.

Uma comunidade típica de aldeia cultiva trigo e cevada na planície, e cria ovelhas e cabras no restolho; Ela cultiva azeitonas e uvas nas colinas inferiores com pedaços de vegetais irrigados ao redor da aldeia. No verão, os rebanhos seriam levados para os pastos mais altos das montanhas para retornar às planícies quando as chuvas de outono chegassem (Fig. 5.10). A forma dos campos é irregular, geralmente polígonos e quadriláteros. A lavra de campos é feita em ambas as direções. Se o campo for muito pequeno, ele será arado na forma quadrada.

Nas áreas niveladas de Marrocos, onde os cereais são as culturas dominantes, encontram-se campos abertos. Os campos estão espalhados, muitas vezes a vários quilômetros de distância. A diversidade de solos, as leis de herança e a pressão da população sobre a terra criaram uma intensa fragmentação da exploração em muitas partes das terras do Mediterrâneo. As culturas são freqüentemente irrigadas durante a temporada de verão. A pequena dimensão das explorações e o padrão minuciosamente fragmentado dos pequenos campos são os principais problemas deste sistema agrícola.