Glicosídeos Cianogênicos em Plantas (3 Testes Químicos)
O glicosídeo cianogenético é hidrólise para produzir ácido cianídrico, um dos produtos encontrados na planta. Alguns glicosídeos cianogênicos comuns são derivados de mandelonitrila (bencaldeído-cianidrina). O grupo é representado pela amigdalina, que é encontrada em grandes quantidades em amêndoas amargas, em grãos de damasco e ameixa e também por prunasina, que ocorre em Prunus serotina.
Testes químicos:
1. teste de ferriferocianeto:
Macerar 1 g do medicamento em pó com 5 ml de KOH alcoólico por 5 min. transferi-lo para uma solução aquosa contendo FeS0 4 e FeCl 3, e manter a 60-70 ° C por 10 minutos. Agora transfira o conteúdo para HC1 (20%) quando o aparecimento de uma cor azul da Prússia distinta confirma a presença de HCN.
2. Precipitação de Hg de HgN0 3 :
A redução da solução aquosa de nitrito mercúrico para Hg metálico por HCN é observada por uma formação instantânea de Hg metálico preto nas células
3 Teste de Cuprocyanate:
Para saturar os pedaços de papel de filtro em uma solução preparada recentemente de resina guaic dissolveu em etanol absoluto e lhes permite secar completamente em ar. Agora, umedeça cuidadosamente uma parte do papel acima com uma solução muito diluída de CUSO4 e coloque-a em contato com uma superfície recém-exposta do medicamento. No caso, HCN é gerado, ele dará origem a uma distinta tensão no papel.
Tome alguns g de amostra de pó em um frasco cônico e umedeça com uma pequena gota de água. Umedeça um pedaço de papel de ácido pícrico com solução de carbonato de sódio. Suspender a tira de papel de picrato de sódio (sódio 2, 4, 6 trinitrofenato) por meio de cortiça no gargalo do frasco. Aqueça suavemente a cerca de 37 ° C colocando na lâmpada ou no banho de água controlado por termostato e deixe em repouso.
Observe a mudança de cor do papel de teste. O cianeto de hidrogênio é liberado do glicosídeo cianogênico pela atividade enzimática. O HCN reage com o sódio pirateado para formar o sódio-púrpura purpúrico avermelhado.
